米沢観光で愛されて約20年
\上杉城史苑名物/
米沢牛入りコロッケ

ホクホクのじゃがいもに、米沢牛の旨み。上杉城史苑で人気の味をご家庭で。



 上杉城史苑の米沢牛入りコロッケとは?


上杉城史苑の「米沢牛入りコロッケ」は、米沢牛と北海道産じゃがいも「ホッカイコガネ」を使った、上杉城史苑オリジナルの人気商品です。
米沢の実店舗では毎日揚げたてを販売。商品化から約20年、観光客はもちろん地元・米沢の皆様にも親しまれてきました。
お店で味わう名物コロッケを、ご家庭でも楽しめるよう冷凍でお届けします。



 おいしさの3つの理由 


✅ 牛肉には和牛の最高峰「米沢牛」
日本三大和牛のひとつとして知られる米沢牛を使用。じゃがいもの甘みに、米沢牛の旨みとコクが加わります。

✅ コロッケに適した「ホッカイコガネ」
じゃがいもには北海道産「ホッカイコガネ」を使用。適度な甘みとホクホクした食感が特徴で、コロッケのおいしさを支えます。

✅ 約20年愛される上杉城史苑の名物
上杉城史苑のデリカテッセンで揚げたてを販売している人気商品。米沢観光の食べ歩きとしても親しまれてきた味をご家庭で楽しめます。



 ご家庭で揚げたてのおいしさを 


170~180℃に熱したたっぷりの油に、凍ったまま入れ、時々返しながら約5分。
冷凍のまま揚げるだけで、衣はサクッ、中はホクホク。
まずは何もつけず、じゃがいもの甘みと米沢牛の旨みをお楽しみください。


米沢牛入りコロッケ6個入り
販売価格:1,520円(税込み)



 お客様の声 


⭐「孫たちに大人気です。美味しいです。」
⭐「店頭で食べたら美味しかったのでお取り寄せしました!」
⭐「じゃがいもの甘みと米沢牛の旨みが美味しい。」
⭐「ソースがなくても十分美味しいです。」
⭐「冷めても美味しいです。」

※一部店舗でのお声も掲載しています。



 よくある質問 FAQ 


Q.上杉城史苑の米沢牛入りコロッケとは?
A. 米沢牛と北海道産じゃがいも「ホッカイコガネ」を使った、上杉城史苑オリジナルの冷凍コロッケです。実店舗でも揚げたてを販売している人気商品です。

Q.どんな味・食感ですか?
A. 衣はサクッ、中はホクホク。じゃがいものやさしい甘みと米沢牛の旨みを楽しめます。

Q.冷凍のまま揚げられますか?
A. はい。解凍せず、凍ったまま170~180℃の油で、時々返しながら約5分揚げてください。

Q.何個入りですか?
A. 1個80gのコロッケが6個入っています。

Q.保存方法は?
A. −18℃以下で冷凍保存してください。商品は冷凍便でお届けします。


米沢で愛される名物コロッケを、ご家庭で。
ホクホクのじゃがいもと、米沢牛の旨み。上杉城史苑自慢の味を、揚げたてでお楽しみください。


米沢牛惣菜・牛肉加工品

上杉城史苑オリジナル/米沢牛入りコロッケ6個入【冷凍】

販売価格
1,520円(税込み)
商品コード
UD-02
メーカー
上杉城史苑
ブランド
上杉城史苑オリジナル
【原材料名】野菜(じゃがいも、たまねぎ)、牛肉、乾燥マッシュポテト、砂糖、しょうゆ、粒状植物性たん白、粉末状混合調味料、牛脂、食塩、香辛料、衣(パン粉、植物油、コーンフラワー、小麦粉、粉末状植物性たん白、デキストリン)/増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチノイド、カラメル)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
【栄養成分表示(製品100gあたり)】エネルギー195kcal、たんぱく質6.7g、脂質5.1g、炭水化物30.4g、ナトリウム367mg、食塩相当量0.9g


商品詳細

【内容量】80g×6個
【保存方法】冷凍-18℃以下で保存
【配送方法】冷凍便