出羽燦々が香る、爽やかなキレ味
純米吟醸 香梅
酒米から酵母まで、すべて山形県産にこだわった純米吟醸酒です。山形オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を精米歩合50％まで磨き上げ、「KA山形酵母」を使用して丁寧に醸しています。出羽燦々ならではの豊かな米の旨みと、フルーティーで華やかな香りが特徴。日本酒度+4.0の辛口に仕上けており、さっぱりとして口残りがなく、抜群のキレ味を誇ります。
和食をはじめ、どんなお料理にもそっと寄り添い、毎日の食中酒として存分に楽しめる、山形の魅力が詰まった1本です。
原材米／出羽燦々
精米歩合／50％
アルコール度／15.5度
日本酒度／+4
酸度／1.3
雪国・米沢の自然を活かした
昔ながらの酒造り
米沢市の香坂酒造は、1923年（大正12年）創業の歴史ある酒蔵です。吾妻山系の豊かな伏流水を仕込み水に用い、豪雪地帯ならではの厳しい寒さを活かした「寒仕込み」を行っています。洗米からラベル貼りに至るまで、職人の手作業による丁寧な「手造り」にこだわっているのが特徴です。
2022年の直売所オープンや新商品開発など、伝統の製法を守り抜きながらも、新たな酒造りへの挑戦を続けている魅力的な蔵元です。
地酒
香梅／純米吟醸 720ml
- 販売価格
- 2,090円（税込み）
- メーカー
- 香坂酒造株式会社
- ブランド
- 香梅
- 年齢制限
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20歳 ～注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
20歳未満の方への酒類販売および飲酒は法律で禁止されています。
当ショップでも20歳未満の方への販売は行っておりません。
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商品詳細
【内容量】720ml
【保存方法】直射日光を避け冷暗所保存
【配送方法】常温便